抹茶麻薯包

抹茶麻薯包

抹茶麻薯包的食材和调料

鸡蛋1个60克以上的鸡蛋
1克
黄油40克
抹茶粉(台创蓝黛)200克
牛奶80克
抹茶粉3-5克
葡萄干蔓越莓少许

抹茶麻薯包的做法与步骤

  1. 第1步.

    把麻薯粉,牛奶,鸡蛋盐全部倒入一个容器用硅胶棒搅拌,搅拌均匀后加入抹茶,加15克牛奶继续搅拌

    抹茶麻薯包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放烤箱烤融化

    抹茶麻薯包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油融化后加入面团继续揉,揉到混合,加一点葡萄干

    抹茶麻薯包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捏成一个25克的小团团,静置20分钟,这样不会塌陷

    抹茶麻薯包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱200度预热10分钟,烤盘铺上锡纸,面上涂油,放入烤箱180烤25分钟。

    抹茶麻薯包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅

    抹茶麻薯包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味

    抹茶麻薯包的做法步骤 第7步

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