豆角炒鸡蛋

豆角炒鸡蛋的做法说明
是一道超快手,而且宝宝喜欢吃的菜。
豆角炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗干净,切丁,蒜头切碎备用

- 第2步.
两个鸡蛋打成蛋液备用

- 第3步.
热锅下油,放豆角下翻炒

- 第4步.
豆角炒软以后放盐和蒜头,炒均匀

- 第5步.
再把鸡蛋液倒下去,把豆角拨到鸡蛋液里面去尽量混在一起,翻炒一下,炒到鸡蛋都凝固了,就可以出锅了。

- 第6步.
豆角的分量就真的是一小把,200克不到的样子,南方人做菜,你懂得🌝,我自己就是炒小份量的菜好吃,炒一大锅就不好吃了😅

小贴士
盐要在豆角快炒好的时候放,不能直接放在鸡蛋液里,那样会鸡蛋咸 豆角却是淡的,别问我怎么知道的~














