咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的做法说明
【一人食之周末厨房】
第一次实验,减肥什么的暂且放一边。😂😂
咖喱土豆鸡块的做法与步骤
- 第1步.
翻出冰箱已有的食材,进行清洗。

- 第2步.
切块,略大一点点。

- 第3步.
土豆切块泡水一下。然后把土豆下水大火烧开煮五六分钟后,将胡萝卜也放进去煮三分钟左右。

- 第4步.
鸡肉切丁,放盐、黑胡椒、生抽(没有生粉,所以略去)搅拌一下。

- 第5步.
单独下油,按照辣椒炒肉方法一样,炒熟鸡肉和辣椒。放着。

- 第6步.
在有胡萝卜土豆的锅里,放咖喱。等咖喱融化和土豆胡萝卜融为一体。此时不要离开锅子,要不停搅拌。

- 第7步.
放辣椒炒鸡丁。搅拌收汁。

- 第8步.
用碗装饭,做出型。然后浇上做好的咖喱土豆胡萝卜鸡丁。完工。

小贴士
咖喱的量根据你其他食材的量判断,中间可以试下味道。














