河北菜:尖椒炒人造肉
河北菜:尖椒炒人造肉的食材和调料
| 尖椒 | 1个 |
| 人造肉 | 500克 |
| 油 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 花椒 | 12粒 |
| 盐 | 适量 |
河北菜:尖椒炒人造肉的做法与步骤
- 第1步.
人造肉凉水泡半小时，冲洗干净备用。
- 第2步.
尖椒切宽条备用。起锅烧油，放花椒、干辣椒，放老抽，倒入切好的尖椒，炒至变色倒入洗好的人造肉。
- 第3步.
放盐，翻炒，中火炒至二分钟，装盘出锅。
小贴士
先放老抽，再放尖椒，是这道菜的重点，祖传的做法，味道好！
| 尖椒 | 1个 |
| 人造肉 | 500克 |
| 油 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 花椒 | 12粒 |
| 盐 | 适量 |
人造肉凉水泡半小时，冲洗干净备用。
尖椒切宽条备用。起锅烧油，放花椒、干辣椒，放老抽，倒入切好的尖椒，炒至变色倒入洗好的人造肉。
放盐，翻炒，中火炒至二分钟，装盘出锅。
先放老抽，再放尖椒，是这道菜的重点，祖传的做法，味道好！
