蛋黄羹

蛋黄羹的做法说明

#欣恬麻麻辅食群菜谱#
🌱🌱🌱【宝宝第一口蛋羹】6月➕
这样做，超级嫩滑好吃😋做法：
1.鸡蛋打散（小月龄取蛋黄）
2.加入30毫升水搅匀，鸡蛋与水比例约1:1.5
3.用滤网过滤一下
4.过滤后的蛋液很细腻，几乎没有气泡
5.锅中烧开水，调中火8分钟焖2分钟。（容器不要选太厚的）
6.蒸好的鸡蛋羹滴2滴核桃油非常光滑，跟镜面一样。