超好吃的红焖猪脚

超好吃的红焖猪脚

超好吃的红焖猪脚的食材和调料

猪脚	半只
花生	200克
客家黄酒	一碗（普通的碗）
姜	两大块
红糖	两勺（喝汤用的那种汤匙）
蚝油	3勺
生抽	2勺
盐	1勺
花生油	适量

超好吃的红焖猪脚的做法与步骤

第1步.
猪脚切大块，姜切片，花生先用压力锅压15分钟
第2步.
热锅凉油，下姜片炒一下
第3步.
放猪脚炒至变色
第4步.
所有材料混合，放入适量水，没过猪脚，大火烧开，转中小火🔥焖一个小时，中途记得看看水量，适当加水
第5步.
大火收汁，完成咯😄

小贴士

不喜欢吃花生，可以不放，黄酒是那种自家酿的甜的酒

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