粘糕（年糕）做法

粘糕（年糕）做法的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   红枣泡发去核改刀，杏干改刀

   
3. 第3步.

   糯米粉加水揉好

   
4. 第4步.

   蒸笼布一定要刷油防粘，将揉好的糯米粉大火上气蒸20分钟

   
5. 第5步.

   蒸熟的糯米很粘，撒点粉防粘，分成几块，然后一层糯米一层红枣码入盒中铺好，最后摆上一层好看了葡萄干，枸杞等

   
6. 第6步.

   美腻的年糕还没好呢

   
7. 第7步.

   可以切片

   
8. 第8步.

   蒸熟直接食用

   
9. 第9步.

   也可以放冰箱冷藏4小时变硬后切片煎，外脆里嫩，香甜糯

   
10. 第10步.

    蒸熟即可食用