包子皮

包子皮

包子皮的食材和调料

普通面粉500克
酵母夏5克 冬10克
255克
25克

包子皮的做法与步骤

  1. 1.

    水+酵母+糖 混合发酵后 +面粉 倒入厨师机 3档10分钟

  2. 2.

    放入保鲜袋(袋中+少许油)发酵 (冬天可放入微波炉热水发酵) 拿出排气擀皮

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