洋葱炒鱿鱼
洋葱炒鱿鱼的做法说明
家里有鱿鱼，在想拿什么🤔炒好？
正好有洋葱，就它了。
洋葱炒鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼洗净后切好，用蚝油，盐，糖，淀粉，料酒腌制片刻。姜，蒜，洋葱，葱等配菜切好备用。
- 第2步.
姜，蒜下锅炒香。
- 第3步.
放入鱿鱼略炒。
- 第4步.
放入洋葱炒散炒均匀。
- 第5步.
放生抽炒匀，盖住盖子焖一二分钟。
- 第6步.
倒入，淀粉水勾芡，略炒。
- 第7步.
放入葱段，炒几下即可装盘。
- 第8步.
成品图
小贴士
我买的是新鲜鱿鱼，不用飞水，飞水会带走鱿鱼本身的甜味，冰鱿鱿鱼要飞水。
