椒盐煎鸡腿

椒盐煎鸡腿的做法说明
小时候穷,鸡腿从没吃过整只的!鸡腿都让我爸爸斩成小块,一家四口,一人分一小块,而鸡胸肉都是留着到初二带去给外婆。现在工作了,买得起鸡腿了,也不敢多吃,喝水不忘掘井人,吃鸡腿要感谢***。爹亲娘亲,也不如***亲!
椒盐煎鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
沙姜粉,生粉,盐,用手抓匀

- 第2步.
加点油继续抓至起胶

- 第3步.
小火,一点油,慢慢煎

- 第4步.
翻面慢慢煎

- 第5步.
这样子差不多了

- 第6步.
轻轻晃动锅,颜色更均匀金黄,

- 第7步.
起锅

- 第8步.
洒椒盐

小贴士
小火煎,最好是平底不粘锅,小火煎不费什么油,越煎越多油。














