炝炒儿菜

炝炒儿菜

炝炒儿菜的做法说明

先生出差成都,大老远的背回新鲜的儿菜,千万不能浪费,趁新鲜,赶快做了个炝炒儿菜,味道不错哦,有大厨的水平,最美丽的就是小美绿!😋

炝炒儿菜的食材和调料

儿菜350克
辣椒3个
花椒少许
15克
1/2茶匙
蚝油5克

炝炒儿菜的做法与步骤

  1. 1.

    将油、花椒、干辣椒放入主锅,3分钟~120度~小勺爆香。

  2. 2.

    将儿菜、盐、蚝油放入主锅,4分钟~V~反转小勺拌炒,铃声响起,盛出享用。

  3. 第3步.

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    炝炒儿菜的做法步骤 第3步

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