蚝油炒菌子（蟹味菇、香菇）

蚝油炒菌子（蟹味菇、香菇）的做法与步骤

1. 第1步.

   蟹味菇洗净切段

   
2. 第2步.

   香菇洗净去蒂切片

   
3. 第3步.

   起油锅，油热下菌子，翻炒至菌子变软，加盐、鸡精、十三香、蚝油等

   
4. 第4步.

   菌子熟了后开大火收汁，起锅装盘。