【甜党】日式玉子烧

【甜党】日式玉子烧

【甜党】日式玉子烧的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶20
10克
1克

【甜党】日式玉子烧的做法与步骤

  1. 1.

    将材料混合后搅拌均匀

  2. 2.

    加入少许食用油,用厨房用纸将锅底擦拭一遍(没有厨房用纸也可以手动哈哈)

  3. 第3步.

    倒入少许蛋液,待蛋液基本凝固后用玉子烧铲开始翻卷(用筷子的话要小心点哈~)

    【甜党】日式玉子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷好一次后再倒入蛋液,待稍微凝固后卷起(重复两次)

    【甜党】日式玉子烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成小段,摆盘就完成啦~

    【甜党】日式玉子烧的做法步骤 第5步

小贴士

1. 一定要搅匀,不然可能会吃到颗粒状的盐!
2.蛋液一次不要倒太多,太厚的话很难卷起来的。

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