韩式泡菜汤

韩式泡菜汤的做法说明
暖心暖胃的一道菜,下饭解馋不长肉。
韩式泡菜汤的做法与步骤
- 第1步.
牛肉我选的是牛里脊的位置,不会因为短时间炖煮变硬。大家还可以加进去土豆、西葫芦、味道也不错哦

- 第2步.
锅内加香油爆香蒜蓉

- 第3步.
牛肉略微翻炒加入泡菜,加没过食材的开水。

- 第4步.
依次加入豆腐、金针菇,这个时候可以加入一勺韩国辣酱、生抽、和牛肉粉调味

- 第5步.
食材八分熟的时候加入豆芽再煮个8-10分钟就好了

- 第6步.
出锅撒上辣椒圈、大葱花和小芝麻,听我话趁热喝。

小贴士
要求高的可以用淘米水代替开水煮汤,也可以加些蛤蜊、大虾什么的,就是海鲜泡菜汤了。














