咸蛋黄虾仁

咸蛋黄虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁背部划刀，用味淋、姜片腌过；咸蛋黄切小粒。

   
2. 第2步.

   油锅炒虾仁，少点盐，一点糖，变色后放咸蛋黄，豌豆、一点鸡精。

   
3. 第3步.

   盛盘。