芦笋口蘑炒鸡胸

芦笋口蘑炒鸡胸

芦笋口蘑炒鸡胸的食材和调料

芦笋300g
胡萝卜1根
口蘑4个
小半个
胸肉小半块

芦笋口蘑炒鸡胸的做法与步骤

  1. 1.

    准备 1.嫩芦笋洗干净,斜切成段 2.胡萝卜削皮,切片 3.口蘑洗干净去蒂,切片 4.洋葱切丁少许。 5.新鲜鸡胸肉切片

  2. 2.

    1.热少许油,爆炒1分钟左右芦笋,盛出。锅里留些油。 2.放入洋葱,多炒一会~下鸡胸肉~等到鸡胸肉变白以后,放入口蘑,胡萝卜片,加入稍多的生抽,料酒一小瓶盖。翻炒1分钟,在锅里加入适量水。盖上锅盖,小火煮5分钟。 3.在锅里放入炒好的芦笋,翻炒30秒左右,时间久了芦笋就不好吃了。 PS:减脂餐了,油用的不多~生抽有咸味,不用加盐。 原材一定要新鲜。芦笋要嫩芽~味道非常春天~纤维和维生素蛋白质都能覆盖范围。主食我搭配了粗粮饭和藜麦,外加一小蝶草莓🍓。

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