蒜泥白肉

蒜泥白肉

蒜泥白肉的食材和调料

五花肉
料酒
油炸花生碎
芝麻
花椒油
红油

蒜泥白肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花凉水下锅,葱,姜,料酒,大火煮开,煮三十分钟,煮好捞出放纯净水里。

    蒜泥白肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜泥,花生碎,白芝麻,纯净水一点,盐,糖,生抽,酱油,醋3勺,花椒油,红油,调匀。

    蒜泥白肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉捞出沥干水,切溥片,装盘,淋上料汁,完成装盘即可。

    蒜泥白肉的做法步骤 第3步

小贴士

这个是正中川菜,还希望厨友们多多指导,谢谢!

相关分类

美食资讯

蒜泥白肉相关菜谱大全