扁豆猪肝豆腐片

扁豆猪肝豆腐片

扁豆猪肝豆腐片的做法说明

平常菜

扁豆猪肝豆腐片的食材和调料

猪肝200克
豆腐一小把
扁豆200g
食盐适量
蚝油适量勺
淀粉1勺

扁豆猪肝豆腐片的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肝洗净血水,切片。 (之前,要尽量在水里浸泡,肝脏是处理毒素的重要器官)

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切片后再在水里放一段时间

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各自清洗干净,准备作用

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    猪肝加淀粉,盐搅拌腌制,放置一旁备用

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    腌制好的猪肝过油炒,时间不要太长,变色即可捞出

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    扁豆焯水2分钟,为了后期更节约时间

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将几种食材混合炒制

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    调自己合适的口味,就可以盛盘装出

    扁豆猪肝豆腐片的做法步骤 第8步

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