量足不胖之韩式拌饭

量足不胖之韩式拌饭

量足不胖之韩式拌饭的做法说明

#留学狗系列#一个人要活的像一支军队
摆盘不及餐厅的好看,味道却不比餐厅差。低卡全素餐,健身之后就算饱餐一顿也不必有负罪感咯~

量足不胖之韩式拌饭的食材和调料

鸡蛋1只
西葫芦1/4根
胡萝卜1根
平菇2-3个
1/2个
青菜/菠菜适量
白菜适量
韩式甜辣酱适量
芝麻少量
食用油少量
米饭1碗

量足不胖之韩式拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将要下锅的食材一一切好备用。

    量足不胖之韩式拌饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    平底锅入油,将上图食材一一炒熟,盛出备用。 【注】 1.先炒洋葱,充分释放洋葱的香味。 2.西葫芦,胡萝卜略翻炒盛出。 3.蘑菇熟的快,略翻炒就可盛出。 4.青菜不吸油,最后放在平底锅上烫一下就可。

  3. 3.

    所有蔬菜都炒完后,准备煎鸡蛋。我喜欢太阳蛋,可以将鸡蛋的蛋黄拌饭,啧啧啧。喜欢太阳蛋的可以再加油入锅,油热后打鸡蛋入锅。如果喜欢全熟鸡蛋的,不加油也可以。

  4. 第4步.

    将热米饭盛入碗中,铺上鸡蛋,撒上芝麻,再将蔬菜一一摆盘。最后依个人喜好加入适量辣白菜(韩国超市现成买的)和甜辣酱。建议甜辣酱先少放,不够再加。

    量足不胖之韩式拌饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    Lol大半夜开冰箱拍辣白菜。超市买的4刀可以整4-5顿像样大餐✌️

    量足不胖之韩式拌饭的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢吃肉的旁友可以加牛肉片✌️

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