马来头炒蛋
马来头炒蛋的做法说明
小时候，在乡野间，
拿着小篮子，跟着奶奶的脚步，
寻找马来头，
假如能看到一大片，开心得不得了。
长大了，马来头慢慢地消失了，
只有种植的马来头，
再也不是小时候的味道了…
马来头炒蛋的食材和调料
| 马来头 | 一篮子 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | |
| 油 |
马来头炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
洗干净马来头
- 第2步.
准备打好一个鸡蛋
- 第3步.
马来头过开水
- 第4步.
剁碎马来头，开始先炒马来头，再放鸡蛋，然后加少许盐，少量水。翻炒片刻，就可以出锅。
- 第5步.
出锅
小时候，在乡野间，
拿着小篮子，跟着奶奶的脚步，
寻找马来头，
假如能看到一大片，开心得不得了。
长大了，马来头慢慢地消失了，
只有种植的马来头，
再也不是小时候的味道了…
| 马来头 | 一篮子 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | |
| 油 |
洗干净马来头
准备打好一个鸡蛋
马来头过开水
剁碎马来头，开始先炒马来头，再放鸡蛋，然后加少许盐，少量水。翻炒片刻，就可以出锅。
出锅
