虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨

虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨

虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法说明

今天买了新鲜的海虾,剥了🦐仁做成了这鲜甜美味的馄饨!加上时令的春笋!更完美!早餐来一碗足矣……

虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的食材和调料

馄饨皮1斤
300克
猪颈肉350克
生抽10克
蚝油15克
鱼露30克
10克
3克
春笋150克

虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把材料剁碎备用,虾仁我稍微剁了两下,不需要很碎,这样吃起来口感更满足!把上述的调料全部加入后,拌匀顺一方向搅上浆成团,再摔打几下即可!(这样做,馅的口感是有点Q弾的)

    虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这个是调好的馅!

    虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始整包!皮一张,馅随意!我家的都喜欢馅多的,所以一个都挺大😁

    虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    至于包法,我觉的可根据自己随意捏造😁我也是随意两边一对就捏哈!

    虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是我捏好的!样子不昨滴!味道好才是重点😁✌️

    虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    个个饱满圆润😁

    虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好了放冰箱冷冻,吃时拿出来无时解冻,水烧开后加入馄饨,15分钟左右即可享用!配菜也自己随便配!今天没拍煮好的图,下次补上!😉

    虾仁🍤笋丁鲜肉馄饨的做法步骤 第7步

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