生煎饺

生煎饺

生煎饺的食材和调料

菲菜半斤
半斤头刀(前腿肉)
半斤马蹄
虾米、瑶柱小量
油、生抽、蚝油、香油、盐适量
一斤饺子皮

生煎饺的做法与步骤

  1. 1.

    将虾仁、瑶柱放入肉丁剁碎,加入切碎的韮菜、马蹄,放入适量的盐、生抽、蚝油、香油

  2. 第2步.

    将饺子包好放入不粘锅煎(开口朝上)

    生煎饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎到饺子🥟底部变成金黄色加半碗水小火煮,煮干后反面略微再煎至变色即可

    生煎饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    外香汁多的香煎韮菜饺即可食用

    生煎饺的做法步骤 第4步

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