懒人版豉油鸡

懒人版豉油鸡

懒人版豉油鸡的食材和调料

1只
若干
老抽2勺
豉油2勺
料酒1勺
白胡椒粉适量
两小块
盐、适量

懒人版豉油鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    让菜市场老板帮忙选一只嫩滑的鸡,准备好葱姜蒜和各种调味料

    懒人版豉油鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜蒜切片,葱捆成小撮,塞进鸡肚子

    懒人版豉油鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将盐,白砂糖,酱油,耗油,料酒,白胡椒粉,老抽等均匀抹在鸡的每一寸皮肤

    懒人版豉油鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最好腌三个钟,由于赶时间做晚饭只腌了一个钟,但是已经入味了!不心急的小伙伴可以尽量腌久一点哦!

    懒人版豉油鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆好造型上锅,不需要加任何水,只要把腌鸡时的汁一起倒下去,放两粒冰糖,按下煮饭键即可

    懒人版豉油鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    30分钟左右已经熟了,又嫩又滑,喜欢老一点的小伙伴可以继续焖煮一下哦!

    懒人版豉油鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以开动啦!觉得不方便的小伙伴可以用刀斩成自己喜欢的大小,我是直接上手抓的哦!

    懒人版豉油鸡的做法步骤 第7步

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