酥脆可口凉拌黄瓜

酥脆可口凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜切碎 姜切丝花椒 干辣椒 葱备好

   
2. 第2步.

   放一勺盐，一勺糖，（我家勺子太大，小勺一勺）腌制半小时，腌出的水倒掉。

   
3. 第3步.

   调制好酱料，一勺蚝油，一勺生抽，一勺味极鲜，醋两勺待用

   
4. 第4步.

   锅里烧油倒入葱 姜 蒜 花椒 辣椒炒香

   
5. 第5步.

   倒入调好酱汁翻炒30秒

   
6. 第6步.

   倒入腌制好的黄瓜里，搅拌下就可以了

   
7. 第7步.

   一道可口的凉拌黄瓜做好了