油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 1.

   虾去虾头虾线，洗净备用。青椒切丝备用

2. 2.

   国内放少量油，油热后放四五粒花椒粒儿爆香

3. 3.

   大虾放入锅中，等大虾全部变红之后，放一点生抽，盐，加小半碗水没过虾的一半即可。放一点糖会更好吃。

4. 4.

   收汁的过程中加青椒，如果感觉水放多了不够浓稠，就调一点水淀粉

5. 5.

   等大虾蓬蓬起来，收汁儿。

6. 6.

   出锅儿~