自制腌料的烤鸡翅

自制腌料的烤鸡翅

自制腌料的烤鸡翅的做法说明

最近电视剧都挺好,正在热播中。剧中暖男小石为明玉做的那道300块钱的鸡翅大家还记得吗?今天就让我们来还原它吧。

自制腌料的烤鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
3片
6瓣
半个
香芹3棵
胡萝卜半个根
红色小米椒3个
黑胡椒粉适量
蜂蜜一勺
蚝油一勺
生抽一勺
辣椒半勺
3根

自制腌料的烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将生姜、蒜、洋葱、胡萝卜、葱、香芹、红色小米椒、切碎了放一起加入蚝油、糖、生抽和辣椒酱,最后撒上黑胡椒。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    带上手套🧤搅拌均匀。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入鸡翅混匀后盖上保鲜膜放入去冰箱放一个晚上,心急的小伙伴也要腌渍2小时哦。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后放入烤箱200摄氏度35分钟左右,时间和温度可根据自己的烤箱略作调整。最后拿出来,摆个盘就可以开吃了。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤 第4步

小贴士

写完这个菜谱小伙伴试做了一下说烤出来比较嫩水份太多,今天再做了一次来调整一下菜谱,温度改成200摄氏度,时间改为35分钟,烤好可以放在烤箱里闷一会儿,用烤箱的余温再上一下色。

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