酸菜嫩豆腐

酸菜嫩豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   油锅烧热，倒入蒜末、干红椒小火煸香。

   
2. 第2步.

   煸香后加入酸菜，大火炒出香味后，加入生抽、白糖调味，翻炒均匀后，加入清水，大火煮开。

   
3. 第3步.

   汤汁煮沸后，加入嫩豆腐。

   
4. 第4步.

   再次煮开，即可趁热享用。