秋葵炒腊肠

秋葵炒腊肠的做法说明
时间:约12-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
秋葵炒腊肠的做法与步骤
- 第1步.
秋葵用盐搓一下洗净,放入沸水中焯一下,约三分钟即可,颜色变深后马上捞出,放入冷水中降温,凉透后沥干水分。

- 第2步.
秋葵、腊肠、彩椒、蒜全部切片。

- 第3步.
小火锅中放油,油热放入蒜爆香,放入腊肠炒至微微透明。

- 第4步.
放入秋葵、彩椒、盐、生抽大火快速翻炒至彩椒断生。

- 第5步.
美味趁热享用。

小贴士
没有红色彩椒用绿色的也可以,不影响味道。
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