樱花贝果面包
樱花贝果面包的做法与步骤
- 第1步.
提前吧樱花用凉水泡去盐分
- 第2步.
攥干水分，把樱花切碎
- 第3步.
除黄油以外的部分揉面机揉匀
- 第4步.
15到20分钟的时候加入黄油
- 第5步.
揉到年团扩展
- 第6步.
把面团分成80克的小份
- 第7步.
擀成椭圆形面片
- 第8步.
从上往下折叠
- 第9步.
再对折
- 第10步.
对折的边缘捏死
- 第11步.
搓成长条把头部擀平一小段
- 第12步.
从上往下弯成圆
- 第13步.
把尾巴处裹好封死
- 第14步.
都裹好
- 第15步.
盖一块湿布，醒发半个小时
- 第16步.
1000克水加50克糖烧开转小火煮面，正反面各煮30秒
- 第17步.
上下火220度20分钟即可，根据自家温度调节
- 第18步.
出炉了，凉凉装袋就好了
- 第19步.
淡淡的樱花味道
- 第20步.
可以打包送给朋友了
