奶酪慕斯杯

奶酪慕斯杯的做法说明
最喜欢系列,做出来的效果真的很不错,朋友们很喜欢
奶酪慕斯杯的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片用冰水泡软,取出沥干水分备用。 奥利奥装入保鲜袋用擀面杖压碎备用,用量看个人喜好。 淡奶油加入30克细砂糖打发,浓稠勉强可流动的状态,

- 第2步.
奶酪加入一半牛奶进行软化,

- 第3步.
剩下的牛奶加软化的吉利丁片,搅拌到吉利丁全部融化

- 第4步.
先把软化好的奶酪加到淡奶油的中搅拌均匀

- 第5步.
然后把加了吉利丁的牛奶倒入进行二次搅拌, 慕斯糊就完成了

- 第6步.
把奥利奥碎碎铺在容器底部,倒入慕斯糊,封上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时以上, 按照喜好装饰即可~















