补血益气红糖发糕
补血益气红糖发糕的做法说明
(♡˙︶˙♡)公众号做好后，也要来下厨房刷存在感嘻嘻
补血益气红糖发糕的做法与步骤
- 第1步.
食材在这里！
- 第2步.
红糖加热水融化 不用全部溶解哦 最后蒸出来又一块甜甜的也hin好吃！
- 第3步.
酵母加入38℃一下的温水 温水利于酵母宝宝发酵 但不可以太烫！
- 第4步.
泡打粉加入面粉，红糖水倒入
- 第5步.
酵母水也倒入
- 第6步.
在加一碗量的温水差不多，看自己的面糊的状态呀
- 第7步.
在温暖的地方发酵，大约40分钟 我是在春天10多度的温度
- 第8步.
撒芝麻！
- 第9步.
放红枣！
- 第10步.
凉水下锅，大火煮沸后小火蒸制30分钟左右
- 第11步.
稍微冷却一下下
- 第12步.
小心拿出哦
- 第13步.
脱模刀分离！
- 第14步.
好啦！红配绿😂
- 第15步.
beautyful😘
- 第16步.
byebye小可爱！
小贴士
红糖发糕最重要的是发酵和蒸制哦
发酵时间要看季节呀~
蒸制的时候宁可长也不可短哦xixi~0
