汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜,汽锅不止可以做汽锅鸡!

汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜,汽锅不止可以做汽锅鸡!的做法说明
这是一道用云南建水紫陶汽锅所做的蒜蓉粉丝娃娃菜,紫陶汽锅不仅可以用来做汽锅鸡,也可以用于烹饪各种家常菜!
汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜,汽锅不止可以做汽锅鸡!的做法与步骤
- 第1步.
准备好汽锅和食材
- 第2步.
娃娃菜:1棵 粉丝:1把 小葱:1把 剁椒:1勺(可用小米辣代替) 生抽:2勺 食盐:1勺 圆大蒜:2个 蒸鱼豆豉油:1勺
- 第3步.
将食材切好
- 第4步.
娃娃菜焯水10秒钟
- 第5步.
煸炒大蒜至金黄
- 第6步.
把除娃娃菜意外的所有配料与蒜油搅拌在一起
- 第7步.
将泡好的粉丝装入汽锅底部,然后铺上白菜,最后撒上配好的调料汁
- 第8步.
底锅加水,再将汽锅放在底锅上准备开始蒸制
- 第9步.
中火蒸20分钟即可
- 第10步.
出锅
小贴士
做这道菜,最主要的是调料汁的搭配,大家可以根据自己的喜好酌情增减配料种类。