超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒

超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒

超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的做法说明

因为鱼豆腐本身就很美味,所以这道菜很简单(只放盐也可以炒)。我又撒了一点孜然粉,哦,对了,还有少许蚝油,味道美极啦。如果家里只有鱼豆腐,也不用担心,清炒就可以咯,其他配菜主要是为了颜色搭配好看,也更可口

超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的食材和调料

鱼豆腐一小盘大约15个左右
木耳一小把
青椒一个
火腿两根(可有可无)
芝麻可有可无
孜然粉适量
少量
蚝油一勺

超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼豆腐切成小块备用(我把一个切成三片了)

    超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一小把木耳泡发,发好以后用水煮几分钟,捞出备用

    超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青椒切块,火腿切片的图忘了拍了(绿绿的青椒,红红的火腿再搭配上鱼豆腐是不是颜色很好看呢)

    超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅热以后倒上油,油热以后把所有配菜倒进去炒到鱼豆腐软嫩为止,可以适量洒点水以免糊锅。撒上盐和孜然粉,还有蚝油, 记得放点芝麻哦。好了,美味出盘!

    超好吃的素炒鱼豆腐(零失败率)快炒的做法步骤 第4步

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