红糖煎年糕
红糖煎年糕的做法说明
就是嘴巴馋
没其他
红糖煎年糕的做法与步骤
- 第1步.
洗白白 晾干 不然油飞溅 不要怪我没提醒你
- 第2步.
油烧至7成热 下锅炸 如果怕焦了 火关小点 动一动 翻翻年糕身体 炸到金黄 开大火 起锅 这样油不会进去很多
- 第3步.
好香 我没有偷吃
- 第4步.
调好红糖汁 比例2:1 喜欢甜的多放点 只要在溶解度内 开小火 将年糕放进去 预热一下 倒去红糖汁 翻伴几次 有粘稠感后关火 装盘
- 第5步.
撒上自家种的芝麻 香味加倍
- 第6步.
成品 噔噔噔~噔~~
小贴士
年糕和红糖调和时火一定要小
不然粘锅就麻烦
不好吃
也不好洗锅
嘿嘿(º﹃º )
