白菜粉丝汤

白菜粉丝汤的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝泡发好沥干水份

   
2. 第2步.

   白菜洗净切丝备用

   
3. 第3步.

   先做底汤，汤锅内倒入水烧开后放入姜片煮5分钟再放少许鸡精，底汤就做好了，起锅备用。

   
4. 第4步.

   炒锅烧热倒入油

   
5. 第5步.

   待油烧热后倒入白菜丝翻炒至微软

   
6. 第6步.

   倒入之前做好的底汤

   
7. 第7步.

   在加入粉丝在锅中一起煮至粉丝软熟

   
8. 第8步.

   滴入香油，盛出锅即可。