(影音) 彩椒肉絲

(影音) 彩椒肉絲

(影音) 彩椒肉絲的做法说明

簡單、家常又非常健康的一道菜,而且甜椒有維生素C、維生素A這兩大強力抗氧化物,熱量也低非常適合糖尿病患或是減重族群食用喔。
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(影音) 彩椒肉絲的食材和调料

5瓣
豬肉200g
彩椒250g
雞粉1/2小匙
鹽巴2/3小匙
米酒1大匙

(影音) 彩椒肉絲的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先將大蒜爆香後放入肉絲炒至7~8分熟。

    (影音) 彩椒肉絲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入切好的彩椒拌炒。

    (影音) 彩椒肉絲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入調味料。

    (影音) 彩椒肉絲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等到食材都炒熟就完成了。

    (影音) 彩椒肉絲的做法步骤 第4步

小贴士

1. 甜椒生吃也可以,所以記得拌炒一下就可以起鍋,這樣就能吃到甜椒爽脆的口感了喔。

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