原汁原味的红烧排骨土豆🥔

原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法与步骤
- 第1步.
排骨泡水一小时去除部分血水后 放在电陶炉上 再焯一下水 加入两小勺料酒
- 第2步.
现在就开始刮去部分浮血泡沫
- 第3步.
八角、辣椒、香叶加10克水泡一下水待用
- 第4步.
炒过水的排骨 下锅加姜蒜翻炒3分钟后加入豆瓣
- 第5步.
加入豆瓣继续翻炒
- 第6步.
排骨微微焦加水没过排骨烧大概40分钟 最后八分钟加入土豆
- 第7步.
起锅
小贴士
一定不能让土豆和排骨一起放进高压锅内 不然就碎了
排骨泡水一小时去除部分血水后 放在电陶炉上 再焯一下水 加入两小勺料酒
现在就开始刮去部分浮血泡沫
八角、辣椒、香叶加10克水泡一下水待用
炒过水的排骨 下锅加姜蒜翻炒3分钟后加入豆瓣
加入豆瓣继续翻炒
排骨微微焦加水没过排骨烧大概40分钟 最后八分钟加入土豆
起锅
一定不能让土豆和排骨一起放进高压锅内 不然就碎了