【生酮低碳】麻辣香锅

【生酮低碳】麻辣香锅

【生酮低碳】麻辣香锅的做法说明

我爱麻辣香锅,这是我自己记录给自己看的。
最近觉得大葱比洋葱好吃。

【生酮低碳】麻辣香锅的食材和调料

#炸香料
八角3个
花椒一小把
草果2个
桂皮2根
香叶5片
茴香一小把
豆蔻2个/可无
砂仁2个/可无
#配料
大葱/洋葱1根
5片
一头
海底捞麻辣香锅底料2包
香菜最后放
小葱最后放
芝麻最后放
#食材
肥牛
牛舌
五花肉
培根
午餐肉
金针菇
鹌鹑
花椰菜
魔芋丝
千页豆腐
腐竹
鱼丸
鱼包蛋
包菜

【生酮低碳】麻辣香锅的做法与步骤

  1. 1.

    肉类全都拿出来放一个盆,蔬菜全都焯水沥干放一个盆。

  2. 2.

    葱切大段,蒜拍一下。炒锅和电锅,电锅放两大勺油,小火炸香料,炸到十分香快黑了捞出来。 舀一勺油去炒锅里。

  3. 3.

    两个锅分别放大葱姜蒜炒香放一包麻辣香锅底料,炒化。 电锅炒菜,炒锅炒肉,先炒生肉,再炒加工好的。 炒肉类的时候最后放鹌鹑蛋,多放孜然。

  4. 4.

    炒熟之后肉倒在电锅里稍微混合。撒小葱、香菜、芝麻。

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