莲藕猪肉馅春卷
莲藕猪肉馅春卷的做法说明
非常喜欢春卷外面脆脆的和里面香味十足的内陷
一口咬下去，外酥里嫩，一定要做起来哦
莲藕猪肉馅春卷的做法与步骤
- 第1步.
我用的薄饼机做的饼皮，很方便
- 第2步.
莲藕猪肉香葱切碎
- 第3步.
加鸡蛋两个，耗油，胡椒粉，盐，适量的生抽和香油
- 第4步.
顺时针搅拌均匀
- 第5步.
单独打一个蛋黄出来，蛋清不要留太多
- 第6步.
先放肉在上面
- 第7步.
有两种包法，看自己那种顺手，第一个是先卷起再折两边，第二个折两边再卷，反正自己可以试试。尾巴处刷蛋液
- 第8步.
办好了，煎的饼有大有小，所以大小不是很美观
- 第9步.
小火去油锅炸，两面金黄就好了，可以再重复炸一次，更好吃
- 第10步.
然后放在吸油纸上面控油，好吃极了！
