牛奶牛角面包
牛奶牛角面包的做法说明
喜欢吃面包
喜欢吃松软的面包
那就做个牛奶版的牛角面包
松松软软超级好吃😛
牛奶牛角面包的做法与步骤
- 第1步.
牛奶.黄油.糖粉.酵母.入锅 2分/37℃/速度2 激活酵母
- 第2步.
面包粉入锅，3分钟揉面，发酵30分钟左右。
- 第3步.
分成大约14个左右的小面团，保鲜膜盖住。 拿出一个面团，擀成长条，轻轻的卷起来放烤盘上。
- 第4步.
都卷成这样的牛角造型，放入烤箱30分钟，二次发酵。
- 第5步.
发好后，刷上黄油，（蛋液也可以）洒上芝麻 烤箱 175℃ 28分钟 感觉上色，就盖上锡纸
- 第6步.
烤好后拿出放到晾架上10分钟，就可以吃上松软的牛角面包啦
- 第7步.
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