零失败可乐鸡翅.宿舍电饭煲版

零失败可乐鸡翅.宿舍电饭煲版的做法说明

热衷美食的我，在寝室买了一个280w的电饭锅，于是准备做超多好吃的啦。

1.
先将买回来的鸡翅洗净，洗除少量绒毛和血，用水泡一会，然后沥干。
2.
在鸡翅上开口，便于腌制的时候入味。
3.
用一个碗，加入姜，蒜，酱油，五香粉，并混合均匀。然后放入鸡翅，将鸡翅上都裹满酱料。腌制15-20min，并不是搅动，使鸡翅更加入味。腌制的同时，准备电饭锅的水。
4.
腌制完毕，待电饭锅水开后，将鸡翅放入电饭锅中焯水。为了去腥，也让鸡翅更加软糯。
5.
煮大概5min钟后，捞出沥水。倒掉电饭锅的水，擦干，放少量油。沥干的鸡翅放入电饭煲中，开始煎制。要不时翻动，以免鸡翅糊锅。待听到噼里啪啦的声音之后，加入可乐。
第6步.
可乐不用太多，我选择的是刚好没过鸡翅，这个随个人心意来定。
第7步.
然后就开始熬啦，不时翻动哦，以免糊锅。因为宿舍电饭锅功率小，所以要的时间比较长，在此同时可以追追剧啦。
第8步.
可乐快要熬干的时候，关火，起锅。香喷喷的可乐鸡翅就做好啦。