田鸡煲

田鸡煲

田鸡煲的做法说明

那天在广州滨江西的惠食佳尝了这个田鸡啫啫煲,一直心心念念的,然后就尝试,试着做。

田鸡煲的食材和调料

4只
3片
辣椒1个
蚝油2勺
3勺
海鲜酱2勺
柱侯酱2勺
料酒3勺
1个
青椒1个
圆椒1
香菜2干
2根
5瓣

田鸡煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把姜跟蒜头放进锅里爆香,然后放田鸡炒,然后再放酱料,当田鸡基本熟的时候再把青椒圆椒洋葱放进去,然后3勺糖,調到合适自己的味道吧,最后关火前把香菜葱放进去,把盖子合上1-2分钟就可以吃了。

    田鸡煲的做法步骤 第1步

小贴士

一定要用砂锅煲,这才够香。

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