小白菜炒大蛤鸡蛋

小白菜炒大蛤鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   大蛤买的时候让店主抛开取肉，木耳泡发好，炒水。

2. 2.

   鸡蛋炒熟

3. 3.

   油热放入小白菜清炒，断生盛出

4. 4.

   油热，放入葱姜蒜末爆锅，放十三香少许，放入木耳炒，加盐，添水，烧开放入小白菜炖2分钟，放入大蛤，鸡蛋，再炖几分钟出锅。