香煎鳕鱼配菠菜青汁烩糙米饭

香煎鳕鱼配菠菜青汁烩糙米饭的做法与步骤
- 1.
1. 糙米、燕麦洗净放入电饭煲煮熟
- 2.
2. 青椒去籽切块加入牛奶和少量菠菜、洋葱倒入搅拌机打成汁备用
- 3.
3.黄瓜切丁、菠菜切段、蒜切片、洋葱切丁备用
- 4.
鳕鱼抹橄榄油撒上研磨黑胡椒、少许盐腌制一会。待米饭蒸熟,下锅香煎(可先下少许洋葱炒香再入鳕鱼)。
- 5.
另起锅,下橄榄油、蒜片、洋葱炒香,倒入煮熟的糙米饭翻炒,加入备好的青汁继续翻炒1min
- 6.
加黄瓜丁和菠菜入糙米饭内炒至熟,收汁起锅。
- 第7步.
糙米饭入盘,翻上煎好的鳕鱼,完成✅