虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹的做法说明
放虾仁和生抽的蛋羹绝对是第一次做,但是不得不承认腌制过的虾仁味道棒极了,这款可以称得上是早餐中的神器了,不费事不费时 关键是超好吃
虾仁鸡蛋羹的做法与步骤
- 1.
虾仁用热水烫一下(以防蒸时间长 鸡蛋会老)捞出放生抽 料酒 盐淹一会儿
- 2.
两个鸡蛋 放两炒勺温水 搅匀上蒸锅 蒸8-10分钟 然后开锅放入腌好的虾仁 再蒸两分钟
- 第3步.
出锅放葱花

小贴士
1.虾仁一定先过热水
2.鸡蛋要放温水
3.注意时间 时间长蛋会老

放虾仁和生抽的蛋羹绝对是第一次做,但是不得不承认腌制过的虾仁味道棒极了,这款可以称得上是早餐中的神器了,不费事不费时 关键是超好吃
虾仁用热水烫一下(以防蒸时间长 鸡蛋会老)捞出放生抽 料酒 盐淹一会儿
两个鸡蛋 放两炒勺温水 搅匀上蒸锅 蒸8-10分钟 然后开锅放入腌好的虾仁 再蒸两分钟
出锅放葱花

1.虾仁一定先过热水
2.鸡蛋要放温水
3.注意时间 时间长蛋会老