低脂杂蔬杂粮拌饭

低脂杂蔬杂粮拌饭

低脂杂蔬杂粮拌饭的做法说明

这款很适合正在减脂的人士 营养不难吃

低脂杂蔬杂粮拌饭的食材和调料

鸡蛋一个
菠菜一小把
黄豆芽一小把
胡萝卜一小把
黄瓜一小把
冬菇一小把
泡菜适量
调味料方面
鱼露
酱油
香油
胡椒粉

低脂杂蔬杂粮拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    第一步:将所有食材都切好 冬菇片、菠菜段、胡萝卜丝、黄瓜丝、泡菜、豆芽 之后将它们炒熟,我这里并没有放油的炒 之后放适量盐 这里你们也可以用水焯熟 鸡蛋先把它完整的打入碗中 烧一锅水用那种小奶锅来煮正正好 等水汽稍微有点冒泡了将鸡蛋缓缓丢进去 然后等蛋白定型后将它捞出 这里切记不要等水开再下蛋会影响他的完整性

  2. 2.

    第二部:就是调料的部分了 放点点鱼露然后适量酱油拿清水稀释一下 一点胡椒粉 再来点香油即可 当然如果你喜欢吃辣可以放点那种韩国辣酱应该也很好吃!

  3. 3.

    第三部:将你煮好的杂粮饭给装入碗中 将刚刚炒熟的蔬菜全部码上。撒入些许海苔碎 倒入酱汁 将他们jio伴一下就可以开吃啦!

小贴士

这道菜减脂人士吃的话一定要控制盐和油 蔬菜处理部分最好是无油炒熟或者水焯熟 当然如果你不减脂那用油爆香也是很不错的!

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