果蔬星星面

果蔬星星面

果蔬星星面的食材和调料

中筋面粉适量(可如图)
果蔬汁适量(可如图)
食材(可根据自己喜欢的果蔬菜添加)

果蔬星星面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好用料理棒打碎的果蔬汁(图上不全,我准备的菠菜汁、火龙果汁、胡萝卜汁、车厘子汁、南瓜泥、香菇汁、鸡蛋)

    果蔬星星面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    伊次分别加入适量面粉搅拌均匀揉成光滑的面团

    果蔬星星面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    讲面团切下一小块用擀面杖擀薄,然后使用模具压出自己喜欢的花型。

    果蔬星星面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    压好一部分后快速放入冰箱冷冻,以免面皮粘连在一起。

    果蔬星星面的做法步骤 第4步

小贴士

水不用放太多,边和面边加,以免面团太稀软不出型。南瓜最好蒸熟压成和面,面团会非常蹂软但不塌。想做鸡蛋面的可以放个鸡蛋。

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