王氏家常菜—煲仔饭
王氏家常菜—煲仔饭的做法说明
工作在外租房时的晚饭，快速美味营养便捷。
王氏家常菜—煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
淘米，加1.5倍水（一碗米放一碗半水）
- 第2步.
油菜洗净，撕开放入米表面，胡萝卜切丁均匀撒在米表面。
- 第3步.
腊肠切片，烟熏肉切片，把二者均匀洒在表面。
- 第4步.
盖上电饭煲盖，通电煮饭。
- 第5步.
煮熟闷五分钟开锅，搅拌均匀即可享用。
小贴士
注意米水配比（水是米1.5倍），烟熏肉和腊肠会增加米饭的油性和风味，蒸出的煲仔饭粒粒分明，快来试试吧。
工作在外租房时的晚饭，快速美味营养便捷。
淘米，加1.5倍水（一碗米放一碗半水）
油菜洗净，撕开放入米表面，胡萝卜切丁均匀撒在米表面。
腊肠切片，烟熏肉切片，把二者均匀洒在表面。
盖上电饭煲盖，通电煮饭。
煮熟闷五分钟开锅，搅拌均匀即可享用。
注意米水配比（水是米1.5倍），烟熏肉和腊肠会增加米饭的油性和风味，蒸出的煲仔饭粒粒分明，快来试试吧。
