摩飞版——糯米兔

摩飞版——糯米兔的做法说明
早餐佳品,糯米蛋的升级版,更能吃上嘴,把娃娃不爱吃的蔬菜通通装在里面,看TA怎么挑
摩飞版——糯米兔的食材和调料
糯米 | 500g |
腊肉 | 100g |
胡萝卜 | 随意 |
土豆 | 随意 |
香菇 | 3朵 |
青豆 | 100g |
玉米 | 60g |
生抽 | 少许 |
蚝油 | 适量 |
生盐蛋黄 | 15个 |
白胡椒 | 少许 |
白酒 | 少许喷盐蛋黄 |
广味香肠 | 2根 |
肉沫 | 100g |
木耳 | 少许 |
春笋/高笋 | 少许 |
油 | 炒蔬菜用少许 |
老抽 | 一点点 |
洋葱 | 半个 |
摩飞版——糯米兔的做法与步骤
- 第1步.
糯米清水泡3-4小时,沥干备用
- 第2步.
制作步骤,双击查看
- 第3步.
蔬菜切成颗粒
- 第4步.
这样就可以
- 第5步.
腊肉切碎,广味香肠喜欢也可以手工切粒加入
- 第6步.
取生盐蛋黄,蛋黄那层膜要清理干净,因为最腥臭,喷点白酒去腥,烤箱预热150°,中层烤15分钟左右(烤箱有温差,自己视状态而定,已经出油了就输了)
- 第7步.
豆类单独炒熟,一会儿蒸出来耙点,不放盐
- 第8步.
按照步骤2图炒食材和糯米
- 第9步.
炒好后,倒入蒸锅中间用筷子插好多洞洞,水开后上屉蒸20分钟
- 第10步.
蒸好后。凉一会儿
- 第11步.
开始给兔子包盐蛋黄,挖个洞洞
- 第12步.
放入烤熟的盐蛋黄
- 第13步.
压紧,出模即可
- 第14步.
装盘,放冰箱冷冻定型存储,吃之前解冻,开水上屉蒸10分钟(所有食材都是熟的,加热即可 )
猜你喜欢的菜谱
老屋糯米丸,味道鲜,用一盘糯米饭,里面加上煮熟了的猪肉,做成丸子的样子,在煮一次,就行了。注:是在电饭箱里煮哦!
鱿鱼灌糯米 糯米香肉香蔬菜香和海鲜于一体,鱿鱼灌糯米肠吃过吗? 哈哈,准备做一道鱿鱼灌糯米肠,本来想用猪肉和蔬菜一起搅拌蒸
炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡
冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水(來自祖母的方)1)用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水,大🔥滾後,小🔥20分鐘。2)大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥,關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3)2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後,5分鐘拔了保溫電線(以防糯米飯底部硬粒)。
糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福五香糯米卷,糯米鸡(仅糯米馅做法)【生酮低碳】糯米综合食谱。粽子,糯米排骨,糯米牛腩,糯米鸡,糯米丸子摩飞版——核桃花生芝麻块摩飞版——虾仁鸡蛋饼摩飞版——儿时的三角粑摩飞版 韩国石锅拌饭摩飞版 韩国部队火锅