椿菜煎鸡蛋饼
椿菜煎鸡蛋饼的做法说明
好贵椿菜大约一斤可以买一斤基围虾，说到是很好吃，吃到了才知道，但奇怪是红色椿菜，到了锅里就变绿色了，哈哈哈😄
椿菜煎鸡蛋饼的食材和调料
| 鸡蛋2个 | |
| 椿菜30克 | |
| 海盐少许 | |
| 黑胡椒粉少许 | |
| 食用油适量 |
椿菜煎鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
红色椿菜
- 第2步.
将椿菜去杂质，洗净，备用，所有食材
- 第3步.
将椿菜洗净切成小段，放入盆中
- 第4步.
将鸡蛋打入椿菜盆中
- 第5步.
椿菜和鸡蛋还有海盐和黑胡椒粉拌匀
- 第6步.
将锅烧热放入适量食用油烧热锅
- 第7步.
将拌匀椿菜和鸡蛋放入锅中中小火煎一分钟左右
- 第8步.
将椿菜和鸡蛋饼翻一面再煎半分钟左右
- 第9步.
将煎好椿菜鸡蛋饼盛出放入板上
- 第10步.
将煎好椿菜鸡蛋饼切成四块，就可以食用
小贴士
重要要注意火候，那就能外脆里嫩，非常好吃
